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CHARGE.E DE MISSION COMPOSTAGE H/F
MISSIONS
L’Atelier et Chantier d’Insertion (ACI) » Potager de Marianne « , situé sur le MIN de Rungis (94), a trois missions principales :– L’embauche de personnes éloignées de l’emploi ;
– L’approvisionnement en fruits et légumes des structures d’aide alimentaire ;
– La revalorisation des fruits et légumes invendus des grossistes, que l’on récupère puis trie pour les sauver du gaspillage alimentaire.
C’est pour améliorer l’empreinte environnementale de cette dernière activité que depuis juillet 2022, nous compostons nos biodéchets fruits et légumes ainsi que nos déchets cagettes/cartons dans un composteur électromécanique capable d’absorber chaque jour environ 500kg de matière (2/3 de fruits et légumes, 1/3 de cagettes/cartons) Cette expérimentation est menée en partenariat avec la société UpCycle, qui fournit le composteur et nous accompagne quotidiennement dans son utilisation.
Principales missions
Sous la responsabilité de l’encadrante technique, en accompagnement des salariés en insertion de l’établissement et en lien permanent avec les équipes de notre partenaire UpCycle, la personne recrutée contribuera à :
– Préparer les quantités et conditionnements nécessaires au chargement du composteur (biodéchets, déchets cagettes/cartons) en lien avec l’activité de tri de l’établissement ;
– Assurer le fonctionnement de la machine en respectant les process mis en place : alimentation du broyeur, déversement dans le composteur, supervision et contrôle de la sortie du compost frais ;
– S’assurer de la qualité de la production de compost (densité, température) ;
– Assurer le reporting et le suivi de l’activité, en lien avec UpCycle ;
– Proposer des améliorations sur les process de compostage, la gestion opérationnelle en amont et en aval ;
– Assurer le suivi du compost frais dans sa phase de maturation : suivi des dates, aération du compost, stockage des bacs palette ;
– Assurer le suivi de la distribution des bacs de compost maturés aux partenaires locaux (agriculteurs, espaces verts) ;
– Assurer la maintenance de 1e niveau du composteur électromécanique
PROFIL
En cours de formation d’ingénieur, dans le domaine de l’agronomie dans l’idéal ;Curiosité, polyvalence, autonomie et force de proposition ;
Travail en partie en extérieur, avec une part de tâches opérationnelles ;
Travail en lien avec un public en insertion
> Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l’entrepreneuriat social.
> CCN des ateliers et chantiers d’insertion