CUISINIER.IERE – CDD – TEMPS PLEIN H/F

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MISSION

Le Cuisinier (H/F) exercera notamment les missions suivantes :
– Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires ;
– Elaborer de nouvelles recettes ;
– Contrôler la réception des commandes (quantité, température, DLC, intégrité) ;
– Déconditionner et stocker les marchandises ;
– Respecter les normes HACCP ;
– Prélever des échantillons ;
– Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

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PROFIL

Le Cuisinier (H/F) est titulaire du CAP Cuisine.
Il saura à la fois travailler sous l’autorité du chef de cuisine, et également être autonome en l’absence de son responsable.

Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l’entrepreneuriat social.
La rémunération sera calculée, notamment, en fonction de l’expérience et ancienneté sur ce poste.

DIPLÔME

CONTRAT

PRIORITÉ

LOCALISATION

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